С чем обычно ассоциируются у вологжан майские
праздники? У одних с интенсивной работой, у других – с отдыхом за городом. И
когда заходит речь о загородном выезде, возникает вопрос: что купить в магазине
продуктов? Любители молока, как правило, теряются при виде огромного выбора
продукции. Однако те, кто знает о существовании ультрапастеризованного молока
от УОМЗ им. Верещагина, помнят, что в путешествиях с собой лучше брать именно
его. Почему? Покупателю важно, чтобы продукт как можно дольше оставался свежим,
вкусным и полезным для организма. И ультрапастеризованное молоко отвечает этим
требованиям.
Многие
люди понимают, что сейчас небезопасно покупать свежее необработанное молоко, а
если его кипятить, то оно лишится многих полезных веществ. В связи с этим
применяется такой прогрессивный метод, как термообработка.
Ультрапастеризация
– нагревание до температуры 150 градусов в течение всего четырех секунд, а
затем быстрое снижение температуры до 4-5 градусов. В такой среде все
патогенные микроорганизмы и споры, вредные для человека, а также ферменты,
которые приводят к быстрой порче продукта, погибают.
Отсюда
следует, что хранить пакеты с ультрапастеризованным молоком от УОМЗ им.
Верещагина можно при комнатной температуре в течение нескольких месяцев.
Правда, при его открытии срок хранения сокращается до четырех дней.
Не
стоит думать, что ультрапастеризация убивает все полезные вещества, поскольку
на самом же деле в молоке полностью сохраняется весь витаминный состав.
Пользу
ультрапастеризованного молока от УОМЗ им. Верещагина многие вологжане давно
оценили. Прежде всего, для производства такого продукта требуется только
высококачественное сырье, а значит, покупая продукт от УОМЗ им. Верещагина, вы
можете быть уверенным в том, что держите в руках полезный продукт. Кроме того,
в его составе есть специальные ферменты, позволяющие наилучшим образом
усваиваться молоку организмом, не воздействуя негативно на пищеварение,
последнее особенно актуально в весенний период. Одной из главных преимуществ
ультрапастеризованного молока является длительность его хранения и
безопасность.
«В
дальние поездки я всегда покупаю для своего ребенка ультрапастеризованное
молоко, потому что прочла, что это является лучшим вариантом для питания детей.
При этом мой ребенок быстрее развивается, если регулярно пьет ультрапастеризованное
молоко. Как и многие вологжане, доверяю продукции от УОМЗ им. Верещагина,
поэтому поход по магазинам не является для меня утомительным занятием: я всегда
знаю, что класть в свою продуктовую корзину», - поделилась учитель начальных
классов одной из школ Вологодчины Светлана Алексеева.
Добавим,
что ультрапастеризованное молоко содержит в себе витамины группы В, А, Н, С, РР
и D. Если говорить о химическом составе, то данный продукт насыщен кальцием,
магнием, марганцем, фосфором, цинком, железом, органическими кислотами,
ненасыщенными жирами и другими жизненно необходимыми веществами. Вологжане
знают, что с ультрапастеризованным молоком от УОМЗ им. Верещагина можно смело
отправляться в дальние путешествия. Сообщает ИА «СеверИнфо».
