Как часто у вас бывает, что холодильник набит, а съесть нечего? Иногда не знаешь, какие продукты взять, чтобы что-то приготовить, ну а если нет идей? На помощь приходит список базовых продуктов, на основе которых можно составить меню на весь день, но, конечно же, докупая остальное при необходимости.
Основные продукты, которые непременно должны быть в доме, - мука, дрожжи, сахар, соль; репчатый лук, чеснок и морковь; яйца; мясо, птица; специи (на свой вкус); крупы по вкусу (гречка, рис, овсянка, манка), макароны предпочитаемого вида; растительное масло, орехи, сухофрукты, черный чай и кофе. И не стоит забывать о молочных продуктах - молоке, кефире, твороге, сметане, сливочном масле. Они являются основой для приготовления полезных завтраков, обедов и ужинов для всей семьи.
Отметим, что молочные продукты относятся к категории скоропортящихся, но с их помощью можно приготовить немало вкусных и полезных блюд. Кстати, яйца и молоко предлагается замораживать в формочках для кексов или в коробочках из-под йогуртов. После их можно использовать в приготовлении выпечки.
«В нашем холодильнике кефир, сметана, творог, молоко и сливочное масло - одного производителя, сейчас это УОМЗ им. Верещагина. В семье так заведено уже давно, - рассказывает пенсионерка Валентина Васильевна. - С детства меня учили к порядку. Это касается и холодильника. Каждому продукту выделено свое место на полке, что упрощает жизнь. Например, все молочные продукты УОМЗ им. Верещагина находятся на самом видном месте, потому что мы используем их ежедневно». Сообщает ИА "СеверИнфо".
