» » На фестивале "Морошка" можно будет получить леща. Леща под морошковым соусом

На фестивале "Морошка" можно будет получить леща. Леща под морошковым соусом

Дата: 5-07-2017, 12:05 Комментарии: 0 Просмотров: 810 Распечатать новость

Фото: Правительство Вологодской области 

С 17 по 23 июля в Тотьме и в селе Бабушкино пройдет фестиваль традиционной кухни северных земель «Морошка». Темой в этом году будет – «Соль». Назвали так потому, что соль с 17 века являлась главным экспортным продуктом тотемских торговцев. Соревноваться в кулинарном поединке будут представители Тотьмы и Бабушкино. В планах мероприятия не только разнообразные презентации блюд традиционной кухни, но и поединок между известными людьми районов. Гости фестиваля имеют возможность отведать сухонского леща с морошковым соусом, похлебку «По-тотемски», тотемскую кислуху на ядреном квасу и многое другое. Сообщает ИА "СеверИнфо", ссылаясь на Правительство Вологодской области.

Комментарии (0) добавить
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.