Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина известен не только в Вологодской области, но и по всей России. От Калининграда до Красноярска, от Мурманска до Майкопа: география распространения продукции УОМЗ довольно обширна. Товар, произведенный на вологодском предприятии, продается более чем в 50 регионах нашей страны.
Объемы реализации внутри или вне области зависят, прежде всего, от вида продукта. По России молочная продукция от УОМЗ расходится на довольно большие расстояния. В первую очередь предприятие распространяет товар с длительным сроком хранения, к примеру, сливочное масло, ультрапастеризованное молоко или сметану.
«Если мы говорим о сливочном масле, то основной объем продукции уходит за пределы области. Что касается кисломолочных напитков или молока, здесь ключевую роль играет вид продукта. Если речь идет о молоке, которое получается путем обработки сырья при высоких температурах, то значительный его объем также уходит за пределы региона. В случае с пастеризованным молоком нужно смотреть на процент жирности: какой-то ассортиментный порядок реализуется больше внутри области. Объем реализации внутри или за пределами региона зависит от вида продукта», – рассказала «МК в Вологде» заместитель директора УОМЗ им. Н.В. Верещагина по качеству Екатерина Ожиганова.
Учебно-опытный завод сотрудничает с основными крупными федеральными и местными торговыми сетями. Молоко, сметану, масло и другие товары можно найти практически в любом магазине не только в районах Вологодской области, но и в других субъектах РФ.
«Мы покрываем Санкт-Петербург, Ленинградскую, Московскую и близлежащие к ним области, Республику Карелия. География очень широка. Продукция уходит вплоть до Калининграда», – пояснила Екатерина Ожиганова.
Останавливаться на достигнутом предприятие не собирается. Расширение рынков сбыта всегда поощряется и зависит от экономической заинтересованности. География распространения напрямую зависит от расширения тех торговых сетей, с которыми сотрудничает завод. Благодаря такому взаимодействию продукция УОМЗ продается не только в крупных областных центрах, но и в более мелких городах. Сообщает ИА «СеверИнфо».
