Выставку приурочили к 15-летию товарного знака «Настоящий вологодский продукт» и соответствующей одноименной системы сертификации.
«У нас большой праздник, мы отмечаем юбилей нашего любимого бренда «Настоящий вологодский продукт», который давно завоевал сердца вологжан и жителей других регионов России. В 2012 году мы вдохнули в проект вторую жизнь, договорившись с торговыми сетями, чтобы премиальные полки отдавались нашим сертифицированным продуктам, а сами товары помечались специальными зелеными ценниками», - отметил губернатор Вологодской области Олег Кувшинников.
Гости экспозиции смогли продегустировать понравившуюся продукцию и распробовать неповторимый вкус сметаны и масла от УОМЗ им. Верещагина.
«На выставке были представлены продукты, которые пользуются наибольших спросом среди вологжан, а также обладают интересным составом. Это кисломолочные напитки, сметана и всем известное масло», – рассказала редакции «МК в Вологде» заместитель генерального директора по качеству «Учебно-опытного молочного завода» ВГМХА им. Н.В. Верещагина Екатерина Ожиганова.
Масло от УОМЗ является брендом областного центра. Его вкусовые особенности и безупречный состав неоднократно отмечали эксперты международного уровня. Не менее качественной является и сметана от УОМЗ им Верещагина. Вологжане рассказывают, что продукт идеален как по вкусу, так и по консистенции: не имеет комочков, в меру густой.
Отметим, что в настоящее время под маркой «Настоящий вологодский продукт» выпускается около 4 тысяч наименования продукций. Товары, произведенные в Вологодской области, поставляют в 60 регионов России и 11 стран ближнего и дальнего зарубежья. Сообщает ИА "СеверИнфо".