Главная > Экономика > Диетологи высоко оценивают качество вологодских молочных продуктов

Диетологи высоко оценивают качество вологодских молочных продуктов


27-08-2013, 18:46. Разместил: region35
Молоко полезно, и по нормативам здорового питания объем потребления этого продукта должен составлять 400 мл (400г), сюда включается общий объем всех молочных продуктов – и молока, и творога, и йогурта. Для детей и беременных женщин эта норма составляет 500г. Молоко, если нет противопоказаний, должно входить в ежедневный рацион.
Вологодские предприятия производят продукцию высокого качества. «Я предпочитаю продукцию, которую выпускает «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА  им. Н.Верещагина, покупаю и масло, и творог, и другие молочные продукты», - отметила врач-диетолог Вологодской областной детской больницы, специалист по здоровому питанию Майя Жукова.
Жители России потребляют лишь треть от того объема молока, что выпивают в других странах Европы. На душу населения потребление этого продукта в РФ составляет всего половину от медицинской нормы. Такие данные ранее озвучил председатель правления национального союза производителей молока Андрей Даниленко, пишет «Dairy.news». Главное достоинство молочных продуктов  в том, что этот продукт — поставщик в организм кальция и фосфора, молоко  способствует синтезу витаминов группы В, содержит витамины А и D и фолиевую кислоту.

Добавим, что на сегодняшний день «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им.Н.Верещагина выпускает более 10 видов молочных продуктов. (СИ)


Вернуться назад