Правительство Вологодской области в период с 25 по 26 октября 2017 года в городе Вологде проводит Молочный форум «Вологда – молочная столица России».
Александр Прохоров, коммерческий директор УОМЗ им. Верещагина, рассказал об этом важном для молочной отрасли Вологодчины предстоящем событии:
«На следующей неделе в "Русском доме" состоится молочный форум, в рамках которого пройдет выставка «Качество проверенное временем – настоящий вологодский продукт», и мы будем там участвовать. Кроме того, к нам на завод приедет делегация с этого форума на экскурсию, чтобы посмотреть наше предприятие».
На мероприятии планируется проведение пленарного заседания, «круглых столов», семинаров и интерактивных программ с привлечением ведущих зарубежных экспертов, где участники смогут обсудить проблемы отрасли и возможные пути их решения.
"В рамках форума будет проводиться как конкурс продуктов, так и дегустация продуктов. То есть там будет дегустация и просто на нашем стенде, и дегустация, проводимая организаторами этого мероприятия. Это такая, можно сказать, закрытая дегустация, когда все заводы дают, допустим, сметану. Будут проходить люди и просто пробовать продукцию, а затем отдавать свои голоса за определенные номера образцов, а потом уже будет подводиться общий итог», - поделился Александр Владимирович. Сообщает ИА «СеверИнфо».
