Этим летом многие овощи в регионах будут в дефиците. Например, за последнюю неделю цены на морковь выросли в 1,5 раза. Сотрудники Гидрометцентра России отмечают, что такие овощные культуры, как морковь, капуста, огурцы, помидоры, картофель отстают в развитии. Однако урожай свеклы в этом году будет хорошим.
Такая ситуация складывается в Центральной части России, Сибири, на Севере страны. Лучше всего растут овощи на Юге России благодаря особенностям климата и черноземной почве. Но россиянам не следует беспокоиться о голодной зиме. Поставки овощей и зерновых культур будут осуществляться благодаря соседним регионам, имеющим хороший урожай, а также продуктам, привезенным из-за границы.
Конечно, существует риск значительного повышения цен на продукты, но сотрудники минсельхоза надеются, что как только продукты поступят на прилавки в достаточном количестве, цены на овощи и зерно упадут. Сообщает ИА «СеверИнфо», ссылаясь на официальный сайт Российской газеты.